Гусиная кожа – это всегда реакция на холод. Мелкие мышцы arrector pili, расположенные в основании волосяного мешочка, начинают сокращаться, и вокруг волоска образуется возвышение.
Ученые склоняются к мысли, что этот рефлекс достался нам в наследство от обезьян. У животных, покрытых шерстью, вставшие дыбом волоски формируют теплозащитный покров, задерживая теплый воздух у самого тела. Кожные волоски у человека маленькие, поэтому бугорки очень заметны.
Кстати, поэтому гусиной кожи никогда не бывает на ладонях и подошвах, ведь там волос нет. Нет ее и на лице, потому что мелкие мышцы arrector pili имеются только на теле.