Нет так давно на наших прилавках появилась пекинская капуста, сразу же пришлась по вкусу и некоторые огородники стали задумываться над тем, как вырастить данный экзотический овощ на своем участке. Такие стремления вполне оправданы – капуста при правильном уходе дает хороший урожай.
Самый лучший вариант выращивания «пекинки» в теплице из поликарбоната, где можно создать практически идеальные условия для культуры. Такая конструкция хорошо освещается и прогревается, защищена от ветра и заморозков, удобна в эксплуатации. Какую выбрать форму теплицы – решать вам, а вот о том, какой лучше поликарбонат подобрать вы сможете узнать на этой странице.
В случае выращивании капусты в теплице подогревом, то сеять необходимо в начале марта, заглубляя их в почву на 15 мм. Если же теплица неотапливаемая, то применяется рассадный способ.
Почва для рассады должна быть из равных частей песка, грунтовой земли и торфа. В качестве емкости можно использовать ящик, разместив его на восточных или западных окнах. Обязательно в этом случае соблюдать температуру – не более 22 градусов. В теплицу рассада помещается в начале мая, после прогрева грунта.
Уход за пекинкой практически не отличается от ухода за традиционной капустой.
После посева семян полив – это ежедневный процесс. При появлении первых ростков его можно уменьшить, но категорически запрещено пересушивать грунт. Полив необходимо осуществлять дождевым способом, для правильного развития листьев о кочана им просто необходимо опрыскивание.
Самой подходящей температурой для роста и формирования пекинской капусты является 20 градусов, поэтому она не подходит для районов с жарким климатом. От чрезмерного солнца растение нужно укрывать темным агроволокном, также рекомендуется сократить световой день на 4 часа.
При выборе типа подкормки нужно помнить следующее - пекинка является ранним овощем, поэтому традиционная подкормка минеральными удобрениями в этом случае противопоказана. В листьях будут накапливаться нитраты и ко времени сбора капусты они не успеют уйти. Идеальный вариант – древесная зола, таким способом можно добиться хорошего урожая, внеся ее заранее в почву.
Также хорошим средством является предварительная посадка сидератов – горчица, бобовые, фацелия и т.д. Эти растения за период роста отлично рыхлят землю, проходит принудительная ее аэрация, а после среза сама ботва дополнительно питает грунт.
Тля, слизни, блошки и капустная моль – самые распространенные вредители, с которыми приходится бороться огородникам. Правильно подобранные сорта и безопасные для человека препараты помогут избавиться от данной напасти. Лучше всего для этой цели использовать биопрепараты, действие которых направлено против вредителей, но безопасно для людей.
Важно! Нельзя сразу же употреблять в пищу обработанные кочаны – нужно как минимум трое суток, чтобы состав успел раствориться.