“Три дня сидела на строгой диете. И, вместо того чтобы похудеть, наоборот, прибавила в весе. Почему?”
И. К.
Очевидно, вы сели на диету в неподходящее время. Например, накануне критических дней. Рост жировой ткани регулируется женскими половыми гормонами – эстрогенами, уровень которых в крови в этот период резко возрастает и дает прибавку в весе – от 1 до 5 кг. Даже если объявить голодовку, стрелка весов все равно не сдвинется с места – ваши усилия просто “съест” физиологически обусловленная прибавка в весе.
Не исключено и то, что вы просто неправильно взвешиваетесь. Вставать на весы нужно в одно и то же время (суточные колебания веса составляют от 1 до 3 кг) и в одной и той же одежде (офисный костюм тяжелее пижамы примерно на 2.5 кг).
И, наконец, не исключено, что вы просто страдаете “пищевой забывчивостью”. Исследования врачей-диетологов показали, что люди, стремящиеся похудеть, обычно тщательно рассчитывают калории во время основного приема пищи и совершенно забывают, что орешки, чипсы и конфеты, съеденные “между делом”, тоже имеют калорийность.