Департамент агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов облгосадминистрации сообщает, что состоянием на 08.11.2017 семью сахарными заводами, работающими на Винничине с начала сезона, принято на переработку 1 миллион 924 тысячи тонн сахарной свеклы.
Из них переработаны 1 миллион 656,6 тысяч тонн, из которых произведено 242,5 тысяч тонн сахара. То есть, доля сахара из массы корнеплодов составляет 14,6%.
Между тем, в Украине сейчас работают 44 сахарных завода, которые произвели 1155,7 тысяч тонн сахара. 7 сахзаводов Винничины – это 15,9% от их числа в Украине. При этом они произвели 21% общеукраинского сахара.
Свеклу на сахзаводы Винничины свозят также аграрии Житомирской и Хмельницкой областей. В Виннице за последние месяцы цена на сахар в супермаркетах упала с 17 до 13 гривен (на 23,5%).
Виктор Бережной